Kementan Jaga Stabilitas Kedelai Impor di Harga Rp11.500 per Kg

Kementerian Pertanian (Kementan) terus berupaya menjaga harga kedelai impor tetap stabil dengan menetapkan Harga Acuan Penjualan (HAP) sebesar Rp11.500 per kilogram (kg) untuk importir. Selain itu, lembaga ini juga memfasilitasi kesepakatan antara pelaku industri tahu dan tempe. Direktur Jenderal Tanaman Pangan Kementan, Yudi Sastro, memastikan harga kedelai di tingkat pengrajin tidak akan melebihi Rp12.000 per kg sampai kebijakan baru diterapkan.

Dalam menghadapi tekanan geopolitik yang memengaruhi rantai pasok global, Kementan berkomitmen untuk mempertahankan ketersediaan pasokan kedelai sebagai bahan baku industri makanan. “Kita telah sepakat untuk menjaga implementasi HAP di lapangan, sehingga stabilitas pangan tetap terjaga,” kata Yudi dalam keterangan tertulis, Jumat (10/4).

“Kesepakatan tersebut dicapai dalam rapat koordinasi Direktorat Jenderal Tanaman Pangan Kementan bersama perwakilan asosiasi dan pelaku usaha pada Kamis (9/4), sekaligus menegaskan komitmen bersama untuk memastikan harga kedelai tetap terkendali,” ujar Yudi dalam keterangan tertulis, Jumat (10/4).

Yudi juga menyatakan