Pemkot Jakpus Berkomitmen Tingkatkan Keamanan Pangan

Jakarta, Selasa – Pemerintah Kota Administrasi Jakarta Pusat (Pemkot Jakpus) menunjukkan komitmen untuk memastikan ketersediaan dan keamanan pangan melalui penandatanganan kesepakatan bersama dengan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Provinsi DKI Jakarta. Langkah ini bertujuan untuk meningkatkan pengawasan terhadap bahan makanan yang dikonsumsi warga Jakarta.

“Jakarta tidak hanya bertugas menyediakan stok pangan untuk kebutuhan masyarakat, tetapi kini kita fokus meningkatkan ketersediaan tersebut agar tetap aman,” ujar Wali Kota Jakarta Pusat, Arifin.

Dalam pernyataannya, Arifin menekankan bahwa keamanan pangan harus diupayakan secara kolaboratif. Ia menjelaskan bahwa sinergi antar instansi, termasuk lembaga yang bertanggung jawab atas pengawasan, menjadi kunci dalam mencapai tujuan tersebut.

“Kerja sama dengan BBPOM DKI Jakarta serta dinas terkait, UMKM, dan PD Pasar Jaya akan memastikan semua pangan yang dikonsumsi masyarakat dalam kondisi aman,” tambahnya.

Menurut Arifin, program ini juga berfokus pada pemberdayaan komunitas lokal. Ia mengajak desa-desa, kelurahan, pasar, dan sekolah untuk aktif serta mandiri dalam pembinaan pengawasan pangan.

Sementara itu, Kepala BBPOM DKI Jakarta, Sofiyani Chandrawati Anwar, mengungkapkan rencana pembentukan kader pengawas makanan di tingkat kelurahan, pasar, dan sekolah. “Kerja sama ini akan memperkuat intervensi berbasis komunitas, seperti PKK, dengan pelatihan teknis untuk para kader,” jelas Sofiyani.