Kurasu Hadir sebagai Brand F&B Pertama di Metro Senayan dalam 30 Tahun Terakhir

Metro Senayan tampil berbeda dengan menghadirkan tenant F&B pertama dalam tiga dekade terakhir. Area yang sebelumnya hanya berisi toko-toko belanja kini diperkaya oleh brand kopi Jepang, Kurasu, yang resmi membuka cabang di Metro Department Store Plaza Senayan. Hadirnya Kurasu dianggap sebagai momen penting bagi pengembangan ruang gaya hidup di pusat perbelanjaan ini.

Perayaan Awal dengan Acara Khusus

Pembukaan Kurasu di Metro Senayan diiringi acara pre-opening party yang dihadiri CEO Trans Digital Lifestyle Group, Putri Tanjung, serta musisi dari Diskoria. Acara tersebut menjadi kesempatan untuk memperkenalkan konsep baru yang ditawarkan oleh brand kopi Kyoto ini.

“Ini tempat yang sangat spesial karena dalam 30 tahun terakhir, di gedung ini belum pernah ada F&B. Dan berkat Mbak Putri, tim Metro, serta tim Plaza Senayan, kami bisa menjadi brand pertama di sini,” ujar Hadi Ismanto, Managing Partner Kurasu, di lokasi, Jakarta, Kamis (24/4).

Kurasu menawarkan filosofi kopi unik dari Kyoto yang dipadukan dengan inovasi kuliner modern. “Kami cukup bangga bisa membawa brand dan filosofi kopi dari Kyoto. Tapi di sini kami juga menghadirkan beberapa menu khusus yang hanya ada di Kurasu Metro Plaza Senayan,” tambahnya.

Ekosistem Baru untuk Pengalaman Pengunjung

Putri Tanjung menjelaskan, kehadiran tenant seperti Kurasu menjadi bagian dari transformasi Metro menjadi destinasi gaya hidup. “Metro itu tempat belanja untuk semua generasi, dan sekarang kita ingin melengkapinya dengan pengalaman lain,” katanya.

“Kita ingin menciptakan ekosistem yang baik. Pengunjung tidak hanya bisa berbelanja, tetapi juga menikmati waktu bersama keluarga atau sekadar beristirahat,” lanjut Putri.

Gerai Kurasu menyajikan beragam pilihan minuman, mulai dari kopi hand drip, espresso klasik hingga variasi susu seperti dirty latte dan mocha. Menu khusus seperti matcha latte dan kombinasi matcha dengan espresso juga menjadi daya tarik. Selain itu, tersedia makanan dengan sentuhan Jepang dan fusion, seperti curry bread, salt bread, serta omusubi dengan isian wagyu atau tuna.

Untuk pengalaman minum yang segar, Kurasu menawarkan matcha yuzu soda dan cascara cola. Penggemar cocktail bisa memilih New York Sour atau Negroni. Gerai ini mulai dibuka untuk publik pada Sabtu (25/4) pukul 07.00–22.00 WIB setiap hari.

Kehadiran Kurasu menandai langkah awal Metro menjadi pusat destinasi lifestyle, di mana pengunjung bisa menikmati pengalaman lebih personal dan menyenangkan selain berbelanja.