Forum Warga Mintai Pelabelan Nutri-Level Berikan Informasi yang Jelas

Jakarta – Indonesia Azas Tigor Nainggolan, sebagai wakil ketua Forum Warga Kota (FAKTA), mengusulkan agar sistem penandatanganan Nutri-Level memberikan data yang sederhana dan mudah dipahami bagi masyarakat tentang kualitas pangan, minuman, dan makanan yang aman dikonsumsi.

“Label ini menjadi alat bagi konsumen untuk mengetahui apakah produk yang dibeli memenuhi standar kesehatan dan tidak membahayakan tubuh,” ujarnya di Jakarta, Selasa.

Keputusan Menteri Kesehatan (KMK) 2026 menetapkan aturan terkait penempatan Nutri-Level di bagian depan label gizi pada produk makanan dan minuman olahan siap saji. Azas menjelaskan bahwa skema ini menggunakan simbol huruf A, B, C, dan D dengan warna yang menggambarkan tingkat kandungan gula, garam, dan lemak (GGL) di dalam makanan. Menurut penjelasan Kemenkes, Level A berwarna hijau tua menunjukkan kadar GGL yang lebih rendah, sedangkan Level B, berwarna hijau muda, menandakan konsumsi yang sehat. Level C dengan warna kuning meminta porsi yang bijak, dan Level D, berwarna merah, mengingatkan agar produk dikonsumsi sesuai kebutuhan atau kondisi kesehatan.

Azas menekankan bahwa label Nutri-Level harus selain mudah diakses oleh konsumen, juga memudahkan pemahaman mengenai manfaat dan risiko produk. Ia berharap seluruh masyarakat, terutama yang kurang paham tentang nutrisi, dapat memanfaatkan skema ini untuk pengambilan keputusan sehat dalam memilih makanan sehari-hari.