BPJPH-BPOM sinergi perkuat standardisasi laboratorium uji halal

Kolaborasi BPJPH dan BPOM untuk Standarisasi Laboratorium Halal

Jakarta – BPJPH bekerja sama dengan BPOM melalui PPPOMN dalam upaya memperkuat sistem standarisasi laboratorium pengujian halal nasional. Muhammad Aqil Irham, Sekretaris Utama BPJPH, menyebutkan bahwa kegiatan benchmarking ini bertujuan meningkatkan kapasitas layanan halal secara nasional, terutama melalui pengembangan laboratorium yang terukur, handal, dan mampu merespons kebutuhan industri serta konsumen.

“Benchmarking menjadi langkah strategis untuk menguatkan kemampuan laboratorium halal nasional. Proses ini mencakup penerapan praktik terbaik, harmonisasi metode uji, serta peningkatan kualitas layanan sertifikasi,” ujar Aqil Irham.

Dalam kesempatan tersebut, BPJPH juga menggali pengalaman BPOM terkait pengelolaan laboratorium, penguatan SDM, dan pembentukan jaringan laboratorium di berbagai wilayah. Fokus utama adalah mendorong sistem yang terpadu dan efektif dalam menjamin kualitas pengujian halal.

Pentingnya Marker Peptide Porcine dalam Identifikasi Babi

Chuzaemi Abidin, Deputi Bidang Pengawasan BPJPH, menekankan bahwa penetapan marker peptide porcine menjadi aspek kritis dalam proses identifikasi bahan babi pada produk. Menurutnya, standar ini memastikan konsistensi hasil uji dan meningkatkan keandalan sertifikasi halal.

“Pemilihan marker peptide porcine sebagai acuan nasional memastikan semua laboratorium menggunakan parameter yang sama. Ini memberikan hasil yang lebih valid dan memberi kepastian kepada masyarakat,” kata Chuzaemi.

Kedua lembaga juga membahas harmonisasi metode pengujian antar laboratorium sebagai kunci dalam menentukan status kehalalan produk. Penguatan kapasitas SDM dan perluasan jaringan laboratorium di daerah menjadi prioritas utama dalam langkah ini.

“Kegiatan benchmarking ini bagian dari upaya BPJPH memperkuat standarisasi metode uji, serta membangun jaringan laboratorium halal yang lebih luas dan terpercaya,” tambah Chuzaemi.